ВСТУП
Цей смачний та корисний білковий торт стане справжнім відкриттям для любителів здорового харчування! Легкий та свіжий, з тропічним акцентом ананасу і ніжною текстурою, він містить мінімум цукру і багато корисних інгредієнтів. Завдяки протеїновому порошку і гороховим кулькам цей торт також стане відмінним перекусом після тренування.
Цей торт стане відмінним варіантом для святкового столу або здорового десерту після тренування. Насолоджуйтесь тропічним смаком!
-
Підготовка основи: У блендері або кавомолці подрібніть горохові кульки та льняне насіння до порошкоподібного стану. Це буде основа для текстури нашого торта.
-
Підготовка рідини: В окремій мисці змішайте кокосове молоко з грецьким йогуртом. Збийте суміш до однорідної консистенції. Це допоможе створити кремову текстуру для торта.
-
Змішування всіх інгредієнтів: В окремій мисці змішайте подрібнені горохові кульки, льняне насіння, протеїновий порошок і сушений ананас. Додайте кокосову молочно-йогуртову суміш і ретельно перемішайте до утворення густої маси.
-
Формування торта: Візьміть форму для випікання (або форму для холодного торта) та викладіть отриману масу рівним шаром. Притискайте її руками, щоб вона стала щільною.
-
Охолодження: Помістіть торт у холодильник на 2-3 години або на ніч, щоб він став більш твердим і зібрався.
-
Подавання: Перед подачею прикрасьте торт свіжими фруктами або додатковим шматочком сушеного ананасу для ще більш тропічного смаку.
Короткий висновок
ІНГРЕДІЄНТИ
- Горохові кульки – 60 г (100 ккал)
- Сушений ананас – 30 г (100 ккал)
- Протеїновий порошок – 20 г (80 ккал)
- Льняне насіння – 10 г (50 ккал)
- Кокосове молоко – 100 мл (40 ккал)
- Грецький йогурт – 50 г (50 ккал)
